پیش بارگذار اجومال
IMG_1620

راهنمای عصاره گیری قهوه

همانطور که می دانید عوامل زیادی بر عصاره گیری و طعم …

ادامه مطلب
farmer-image

7 مرحله برای بهبود درک چشایی قهوه

مدت مطالعه: 7 دقیقه برخی افراد آنقدر خوش شانس هستند که …

ادامه مطلب
coffee-brick

منجمد کردن قهوه

منجمد کردن قهوه به روش شرکت Proud Mary به منظور حفظ بهترین …

ادامه مطلب
IMG_4338

چه دستگاه اسپرسوسازی برای کافه تهیه کنیم؟

مدت مطالعه: 5 دقیقه چه دستگاه اسپرسوسازی برای کافه تهیه کنیم؟ …

ادامه مطلب
group-handle

کانال زدن در عصاره گیری اسپرسو وجود ندارد؟

زمان مطالعه: 5 دقیقه پروفسور ابوت اعتقادی به وجود پدیده کانال …

ادامه مطلب

پنتاگرام، فرم ارزیابی طعمی قهوه

اگر تابحال با فرم کاپینگ کار کرده باشید، حتما برای ارزیابی …

ادامه مطلب

قوانین پنهان قهوه ترک

زمان مطالعه 8 دقیقه . در این پژوهش تصمیم گرفتیم تا …

ادامه مطلب

تاثیر جذب آب در روند عصاره گیری قهوه

هر بار که V60 دم می کردم، درست زمانی که می …

ادامه مطلب

نسبت دم آوری یا زمان دم آوری، کدام مهمتر است؟

بارها به چشم دیده ام که برخی باریستاها بهنگام دم آوری …

ادامه مطلب
coffee-cherry-green-wash-process-gerson-cifuentes-561957-unsplash-2000x1200

نمودار روند فرآوری های قهوه

فرآوری قهوه چیست؟ به کلیه فرآیندی که بر روی گیلاس قهوه …

ادامه مطلب

پایداری کیفیت عصاره گیری قهوه _ کیفیت آب

زمان مطالعه: 5 دقیقه طبق نظرسنجی که از باریستاها و کافه …

ادامه مطلب
_T2A0163 copy copy

آیا می دانید TDS در قهوه چیست؟

در این مطلب با مفهوم غلظت، درصد عصاره گیری، TDS در …

ادامه مطلب
mythos-2-grinder-doser-1024x683

دمای قهوه آسیاب شده

آیا در مورد تغییر 3 درجه سانتیگراد دمای آب در سر …

ادامه مطلب
Coffee

 چرا برخی از قهوه ها اسیدی تر از بقیه هستند؟

اسیدیته یکی از شگفت انگیزترین ویژگی های یک فنجان قهوه تخصصی …

ادامه مطلب
Coffee-Cupping

قهوه تخصصی چیست؟

ماهیت وجودی قهوه تخصصی مرهون زحمات کسانی است که زندگی خویش …

ادامه مطلب
Translate »
فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • Custom attributes
  • زمینه های دلخواه
Click outside to hide the compare bar
مقایسه
لیست علاقه مندی ها 0