IMG_1620

راهنمای عصاره گیری قهوه

همانطور که می دانید عوامل زیادی بر عصاره گیری و طعم …

ادامه مطلب
miami_coffeeroasters-۲۰۲۰۱۱۰۷-0002

تحلیل نمودار برشت قهوه

در این پست به بیان اصول تجزیه و تحلیل پروفایل برشت …

ادامه مطلب
coffee-brick

منجمد کردن قهوه

منجمد کردن قهوه به روش شرکت Proud Mary به منظور حفظ بهترین …

ادامه مطلب

پنتاگرام، فرم ارزیابی طعمی قهوه

اگر تابحال با فرم کاپینگ کار کرده باشید، حتما برای ارزیابی …

ادامه مطلب

نسبت دم آوری یا زمان دم آوری، کدام مهمتر است؟

بارها به چشم دیده ام که برخی باریستاها بهنگام دم آوری …

ادامه مطلب
Coffee

 چرا برخی از قهوه ها اسیدی تر از بقیه هستند؟

اسیدیته یکی از شگفت انگیزترین ویژگی های یک فنجان قهوه تخصصی …

ادامه مطلب
Coffee-Cupping

قهوه تخصصی چیست؟

ماهیت وجودی قهوه تخصصی مرهون زحمات کسانی است که زندگی خویش …

ادامه مطلب
cover

اکسیژن و قهوه

در این مقاله می خواهیم بدانیم که چگونه اکسیژن به کیفیت …

ادامه مطلب
cover2

انواع برشت قهوه بر اساس رنگ

قهوه های برشت شده را طبق رنگی که بعد از عملیات …

ادامه مطلب
cover

رنگ و توسعه در برشتکاری قهوه

رنگ قهوه بهنگام برشتکاری و میزان توسعه ی یا همان برشت …

ادامه مطلب
cover

6 راهکار جهت برشتکاری قهوه

بهترین برشتگران (roasters) هرگز دست از یادگیری نمی کشند. این جمله …

ادامه مطلب
cover

خرید دستگاه برشته کاری قهوه برای منزل

از ماه ژوئن 1998 برشته کردن قهوه (رُست کردن قهوه) را …

ادامه مطلب
Coffee-Roster-grade

6 عیب متداول در رست قهوه

برای جلوگیری از معایب رست می توان از تجهیزات تخصصی مانند …

ادامه مطلب
Translate »
فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • Custom attributes
  • زمینه های دلخواه
Click outside to hide the compare bar
مقایسه
لیست علاقه مندی ها 0