پیش بارگذار اجومال
IMG_6004_1500-740x555

اثر پنهان دما در دم آوری قهوه

دمای دم آوری، به لطف گازهای محلول، از طریق روش های …

ادامه مطلب
dale_color

تجربه مسابقاتی باریستاهای جهان _ دیل هریس

در این سری مطالب قصد داریم برای علاقمندان به قهوه، تجربه …

ادامه مطلب
unnamed

تجربه مسابقاتی باریستاهای جهان _ آندره ایرمان

در این سری مطالب قصد داریم برای علاقمندان به قهوه، تجربه …

ادامه مطلب
miami_coffeeroasters-۲۰۲۰۱۱۰۷-0002

تحلیل نمودار برشت قهوه

در این پست به بیان اصول تجزیه و تحلیل پروفایل برشت …

ادامه مطلب
farmer-image

7 مرحله برای بهبود درک چشایی قهوه

مدت مطالعه: 7 دقیقه برخی افراد آنقدر خوش شانس هستند که …

ادامه مطلب
20200702_202810

کدام قهوۀ سرد دم، شناوری یا قطره ای؟

برای دم آوری قهوه به روش سرد دم دو روش شناوری …

ادامه مطلب
coffee-brick

منجمد کردن قهوه

منجمد کردن قهوه به روش شرکت Proud Mary به منظور حفظ بهترین …

ادامه مطلب
Cupping_1FI

توصیف طعم های قهوه

پیش از این با پنتاگرام آشنا شده اید. پنتاگرام به هدف …

ادامه مطلب
IMG_4338

چه دستگاه اسپرسوسازی برای کافه تهیه کنیم؟

مدت مطالعه: 5 دقیقه چه دستگاه اسپرسوسازی برای کافه تهیه کنیم؟ …

ادامه مطلب
group-handle

کانال زدن در عصاره گیری اسپرسو وجود ندارد؟

زمان مطالعه: 5 دقیقه پروفسور ابوت اعتقادی به وجود پدیده کانال …

ادامه مطلب
portafilter_basket

خیزش قهوه در پرتافیلتر طی عصاره گیری به روش اسپرسو

زمان مطالعه: 5دقیقه در این مطلب می خواهیم به ارتباط بین …

ادامه مطلب

پنتاگرام، فرم ارزیابی طعمی قهوه

اگر تابحال با فرم کاپینگ کار کرده باشید، حتما برای ارزیابی …

ادامه مطلب

نسبت دم آوری یا زمان دم آوری، کدام مهمتر است؟

بارها به چشم دیده ام که برخی باریستاها بهنگام دم آوری …

ادامه مطلب
coffee-cherry-green-wash-process-gerson-cifuentes-561957-unsplash-2000x1200

نمودار روند فرآوری های قهوه

فرآوری قهوه چیست؟ به کلیه فرآیندی که بر روی گیلاس قهوه …

ادامه مطلب

بادی یا همان جانمایه قهوه چیست؟

آیا می دانیم واقعاً بادی چیست؟ چرا برخی از قهوه ها …

ادامه مطلب
Translate »
فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • Custom attributes
  • زمینه های دلخواه
Click outside to hide the compare bar
مقایسه
لیست علاقه مندی ها 0