در این پست به بیان اصول تجزیه و تحلیل پروفایل برشت …
بارها به چشم دیده ام که برخی باریستاها بهنگام دم آوری …
شیرین بودن یکی از خصوصیات مورد تقدیر جهان است. در حقیقت، …
زمان مطالعه 8 دقیقه گونه کاتورا از زیرگونه های عربیکا، با …
آیا می خواهید اطلاعات بیشتر با جزئیات دقیقتری در مورد برشت …
اسیدیته یکی از شگفت انگیزترین ویژگی های یک فنجان قهوه تخصصی …
ماهیت وجودی قهوه تخصصی مرهون زحمات کسانی است که زندگی خویش …
شرط می بندم که برشتکاری چیزی هست که هر باریستا می …
نرخ رشد دما (RoR) (Rate Of Rise): با جستجو در بین …
قهوه های برشت شده را طبق رنگی که بعد از عملیات …
رنگ قهوه بهنگام برشتکاری و میزان توسعه ی یا همان برشت …
بهترین برشتگران (roasters) هرگز دست از یادگیری نمی کشند. این جمله …
از ماه ژوئن 1998 برشته کردن قهوه (رُست کردن قهوه) را …
امروزه شاهد روند رو به رشد توجه به کیفیت دانه سبز …
عصاره دانه سبز قهوه یکی از جدیدترین و جذاب ترین محصولات …
دسته بندی
برچسبها
آخرین نوشته ها