خیزش قهوه در پرتافیلتر طی عصاره گیری به روش اسپرسو
زمان مطالعه: 5دقیقه در این مطلب می خواهیم به ارتباط بین …
بادی یا همان جانمایه قهوه چیست؟
آیا می دانیم واقعاً بادی چیست؟ چرا برخی از قهوه ها …
دم آوری قهوه با سایفون
سایفون (Siphon) که با نام وکیوم (Vacuum) نیز شناخته می شود، …
تشخیص درجه بندی قهوه ی آسیاب شده
چگونه قهوه را آسیاب کنیم؟ چه تجهیزاتی برای آسیاب کردن لازم …
چرا تمپ کردن قهوه مهم است؟
تمپ کردن یکی از مهمترین مراحل تهیه اسپرسو می باشد. تَمپ …
