5 نکته ای که هر باریستا غیر از قهوه باید بداند.
در اینجا به بررسی پنج نکته ای که هر باریستا بغیر …
هفتمین کمپ قهوه بونو _ شهریور 97
کمپ قهوه بونو مختص به هنرجوبان آکادمی بونو مشهد می باشد. …
6 اشتباه رایج در فوم گیری شیر
طی این مدتی که باریستاهای مختلفی را آموزش دادم در جلسات …
مسیر قهرمانی
فیلمی کوتاه از حال و هوای مسابقات و لحظات بیاد ماندنی …
نکاتی کلیدی جهت استخدام باریستا
پیداکردن یک باریستای خوب مثل زدن یک شات اسپرسو میمونه، سخته …
گزارش چهارمین دوره ی مسابقات باریستا ملی ایران
در ماهی که گذشت، چهارمین دوره ی مسابقات ملی باریستا در …
ششمین کمپ قهوه بونو _ فروردین 97
کمپ قهوه بونو مختص به هنرجوبان آکادمی بونو مشهد می باشد. …
موج سوم قهوه چیست؟
موج سوم قهوه چیست؟ در این کلیپ آموزشی با موج سوم …
پنجمین کمپ قهوه بونو _ آذر 96
کمپ قهوه بونو مختص به هنرجوبان آکادمی بونو مشهد می باشد. …
6 عیب متداول در رست قهوه
برای جلوگیری از معایب رست می توان از تجهیزات تخصصی مانند …
معایب ثانویه قهوه
در مطلب قبل معایب اولیه قهوه را بیان کردیم، در این …
معایب اولیه قهوه
یکی از فاکتورهای مهم برای تعیین کیفیت قهوه، میزان نقایص موجود …
سه فاکتور تاثیر گذار در آسیاب کردن قهوه
عوامل زیادی در بحث رُست قهوه وجود دارد که در هنگام …
یک شیر خوب برای ترکیب با قهوه چه شرایطی دارد؟
لاته و کاپوچینو از نوشیدنی های محبوب و پرطرفدار در کافی …
