18 فروردین 1401
1,991 بازدید
آیا خیس کردن فیلتر قبل از دم آوری قهوه لازم است؟
به نظر شما چرا باریستاها پیش از دم اوری قهوه به …
18 اردیبهشت 1399
626 بازدید
منجمد کردن قهوه
منجمد کردن قهوه به روش شرکت Proud Mary به منظور حفظ بهترین …
2 دی 1398
813 بازدید
نسبت دم آوری یا زمان دم آوری، کدام مهمتر است؟
بارها به چشم دیده ام که برخی باریستاها بهنگام دم آوری …
7 مرداد 1398
2,616 بازدید
دم آوری قهوه با سایفون
سایفون (Siphon) که با نام وکیوم (Vacuum) نیز شناخته می شود، …
27 اردیبهشت 1398
1,944 بازدید
کنترل اسیدیته در برشت و دم آوری قهوه
در این مقاله می خواهیم به نحوه کنترل میزان اسیدیته بهنگام …
18 آبان 1397
2,824 بازدید
کافئین قهوه دمی یا کافئین اسپرسو
هر بار که در کافه می خواهم برای مشتری قهوه ی …
دسته بندی
برچسبها
barista
brewing
Brewing coffee
Buno
Bunogroup
Cafe
caffeine
chemex
coffee
Coffee camp
coffee shop
iran
mashhad
roast
roaster
Third Wave
v60
آسیاب قهوه
آموزش باریستا
آموزش قهوه
آکادمی بونو
آکادمی بونو مشهد
اسپرسو
ایران
باریستا
برشت
بونو
بونو مشهد
دانه سبز
رست
رستر
رست قهوه
قهوه
قهوه ایران
قهوه بونو
قهوه دمی
قهوه سبز
قهوه مشهد
مسابقات باریستا
مشهد
کافئین
کافه
کافی شاپ
کمکس
گروه بونو
آخرین نوشته ها