18 فروردین 1401
3,681 بازدید
آیا خیس کردن فیلتر قبل از دم آوری قهوه لازم است؟
به نظر شما چرا باریستاها پیش از دم اوری قهوه به …
18 اردیبهشت 1399
2,253 بازدید
منجمد کردن قهوه
منجمد کردن قهوه به روش شرکت Proud Mary به منظور حفظ بهترین …
2 دی 1398
2,941 بازدید
نسبت دم آوری یا زمان دم آوری، کدام مهمتر است؟
بارها به چشم دیده ام که برخی باریستاها بهنگام دم آوری …
7 مرداد 1398
6,782 بازدید
دم آوری قهوه با سایفون
سایفون (Siphon) که با نام وکیوم (Vacuum) نیز شناخته می شود، …
27 اردیبهشت 1398
3,387 بازدید
کنترل اسیدیته در برشت و دم آوری قهوه
در این مقاله می خواهیم به نحوه کنترل میزان اسیدیته بهنگام …
18 آبان 1397
8,677 بازدید
کافئین قهوه دمی یا کافئین اسپرسو
هر بار که در کافه می خواهم برای مشتری قهوه ی …
دسته بندی
برچسبها
barista
brewing
Brewing coffee
Buno
buno coffee
Bunogroup
Cafe
caffeine
chemex
coffee
Coffee camp
coffee shop
iran
mashhad
roast
roaster
Third Wave
v60
آسیاب قهوه
آموزش باریستا
آموزش قهوه
آکادمی بونو
آکادمی بونو مشهد
اسپرسو
ایران
باریستا
برشت
بونو
بونو مشهد
دانه سبز
رست
رستر
رست قهوه
قهوه
قهوه ایران
قهوه بونو
قهوه دمی
قهوه سبز
قهوه مشهد
مشهد
کافئین
کافه
کافی شاپ
کمکس
گروه بونو
آخرین نوشته ها