گروه بونو

اسپرسو با فیلتر کاغذی ایروپرس

به یاد دارم که آقای اسکات رائو اسپرسویی با فیلتر کاغذی در بالا و پایین بستر قهوه را زد که بیش از ۲۵ درصد عصاره گیری شد. او به چه چیزی تظاهر می کند؟ اگر مجموعه نکات قهوه روزانه اسکات رائو را در اینستاگرام دنبال...

مسابقه جایزه بزرگ قهوه دمی مشهد

تاریخ برگزاری مسابقه جایزه بزرگ قهوه دمی مشهد ۹ مهر ماه ۹۸ شرایط مسابقه جهت اطلاع از شرایط و قوانین مسابقه به اینجا بروید. ثبت نام هزینه ثبت نام برای شرکت کنندگانی که اسپانسر ندارند ۳۰۰ هزار تومان هزینه ثبت...

گردونه رایحه قهوه

در این مطلب تلاش کردیم تا انواع آروما های (رایحه) قهوه را در گردونه رایحه قهوه به شما نشان دهیم. شاید قبل از این فکر می کردید که قهوه تنها یه رایحه مخصوص و منحصربفرد دارد. قهوه با توجه به نوع فرآوری، ارتفاع...

داغ ترین های این هفته

چرا شما نباید قهوه آسیاب شده بخرید؟

اگر یکی از طرفداران قهوه هستید حتما با بسته بندی های متفاوتی از قهوه مواجه شده اید. بسته بندی های استاندارد قهوه، شاید باهم متفاوت باشند ولی همگی یک نقطه اشتراک دارند و آن هم دریچه خروجی رایحه است. جالب است بدانید که یک بسته بندی استاندارد باعث می...

تشخیص درجه بندی قهوه ی آسیاب شده

چگونه قهوه را آسیاب کنیم؟ چه تجهیزاتی برای آسیاب کردن لازم است؟ با چه درجه ای باید آسیاب کنیم؟ سوالهایی از این قبیل معمولا برای هر کسی که می خواهد قهوه را دم کند پیش می آید. انجمن قهوه تخصصی برای دم آوری قهوه، درجه سایزهای مشخصی متناسب با هر یک از...

محبوب ترین ها

آخرین ویدئو ها و پادکست ها

آخرین مقالات

ما را دنبال کنید

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید.