توصیف طعم های قهوه
پیش از این با پنتاگرام آشنا شده اید. پنتاگرام به هدف …
ابزارهای پایه ساخت نوشیدنی
براي ساخت يك نوشیدنی به چه تجهيزات اوليه اي نياز دارم؟ …
چه دستگاه اسپرسوسازی برای کافه تهیه کنیم؟
مدت مطالعه: 5 دقیقه چه دستگاه اسپرسوسازی برای کافه تهیه کنیم؟ …
تمریناتی برای بالابردن تجربه چشایی قهوه
مدت مطالعه: 6 دقیقه آیا تاکنون پیش آمده است که در …
خیزش قهوه در پرتافیلتر طی عصاره گیری به روش اسپرسو
زمان مطالعه: 5دقیقه در این مطلب می خواهیم به ارتباط بین …
رطوبت دانه سبز قهوه
کیفیت یک دانه سبز بر روی طعم نهایی قهوه شما تاثیرگذار …
قوانین پنهان قهوه ترک
زمان مطالعه 8 دقیقه . در این پژوهش تصمیم گرفتیم تا …
نمودار روند فرآوری های قهوه
فرآوری قهوه چیست؟ به کلیه فرآیندی که بر روی گیلاس قهوه …
فرآوری غوطه وری دو مرحله ای
در سالهای اخیر و با توجه به رویکرد موج سوم قهوه، …
فرآوری انروبیک، فرآوری بی هوازی
قهوه ای که هر روز از آن لذت می برید سفر …
بادی یا همان جانمایه قهوه چیست؟
آیا می دانیم واقعاً بادی چیست؟ چرا برخی از قهوه ها …
اسپرسو با فیلتر کاغذی ایروپرس
به یاد دارم که آقای اسکات رائو اسپرسویی با فیلتر کاغذی …
