به نقل از سایت خبری icoffee
آیکافی – قوانین این مسابقه با الهام از قوانین مسابقات جهانی باریستا تنظیم شده بود. سینا صفوی، فرساد نیرومند و مصطفی سرگل به ترتیب به مقام اول تا سوم این مسابقات دست یافتند.
عکس‌هایی از این مسابقه را در ادامه با هم مرور کنیم.
نوشین رضایی تنها شرکت‌کننده زن مسابقات
مسابقه به سرداوری محمد آقا محمدخانی دبیر انجمن باریستاهای ایران برگزار شد.
آغاز ثبت نام دوره های تخصصی قهوه بونو مشهد در بهمن ماه ۹۹ ویژه ی علاقه مندان به قهوه و حرفه باریستا دوره های مهارت باریستا در دو سطح مقدماتی و متوسطه برگزار خواهد شد. سطح مقدماتی باریستا پایه – قهوه های دمی پایه – لاته آرت پایه –...
در این مسابقات که هر سال برگزار میشود، قهرمانان ملی هر کشور دور هم جمع میشوند و رقابتی شاد و جذاب را خلق میکنند. این دوره از مسابقات در تاریخ ۱۳ تا ۱۵ ژوئن در بوداپست مجارستان برگزار شد. . . این مسابقات برای اولین بار امسال بصورت سه مرحله ای اجرا...
مصاحبه ی زیر گفتگوی مجله ی معتبر باریستا مگزین (Barista Magazine) با آقای مرتضی باقرپناه می باشد.
قهرمان مسابقات باریستای ایران مرتضی باقرپناه با ما در مورد خودش و جایگاه قهوه در ایران و نظرش در مورد عدم مجوز شرکت در مسابقات جهانی آمستردام میگوید.
آکادمی بونو اولین آکادمی آموزش و تجهیز و ترویج فرهنگ قهوه نوشی در شرق کشور می باشد.
تیم تحقیق و توسعه گروه بونو
حسین میرمحمدی
اضافه کردن نظر